PICK UP 未来の独立社長の今

34歳 生意気なので独立します。

34歳 入社2ヶ月 松田 誉生(前職:居酒屋調理)

木村屋本店武蔵新城 店長

給与は独身なので足りないことはないが、満足はしていない。 半年以内に結果を出して、満足いく額をもらうつもり。

飲食業は天職。 持論ですが、飲食業は、喜び、楽しい時間、 癒しなど、わずかながら小さな幸せ、元気を与える事の出来る職業。 食、お店を通して携わるスタッフもお客様も大切な存在であり 日頃から付き合いのある方々に自分の世界観を早く表現したい為。早期独立を希望しています。 業態、コンセプト、人員も決まっています。

KIDS在籍が短い分、自分の信用性が薄いのは仕方のないことですが、 僕自身、絶対にやり切れると思っており、支えてくれる仲間にも恵まれ 一店舗ではなく他業態の出店も視野に入れています。

これを読んだKIDS役員は僕に投資して下さい!

松田 誉生さんが働くお店は、木村屋本店武蔵新城 → https://kimurayahonten-musashishinjo.com/

清水義晴
インタビュアー
清水 義晴株式会社KIDS HOLDINGS / 執行役員 事業部長

1980年東京生まれ 2002年 専修大学法学部卒業 2002年 業務用食器の製造メーカー(株)国際化工に入社。東京支店配属後、家庭用・ホテル用品のグループリーダー...