山本 恵介 32歳 田中屋青物横丁 店長
自己資金200万円 夢『青物横丁店を僕に下さい』
なんか、格好いいから。そう思ってパティシエになった。パティシエをやっていたら、お店を持ちたくなった。お店を持ちたくなったら、料理を勉強すべきだと気付いた。
2010年KIDSに入社。学ぶ事を学び、できる努力を全てやった。でも、今のままでは独立には結びつかない。
2013年KIDSを退職。KIDS以外で学べる事を学んだ。でも、独立するならKIDSだと思った。
ようやくここまでたどり着いた。6月18日ワンチャレに挑戦。
100人の独立社長を輩出する、KIDSの挑戦 6月18日11時 想いを伝えて一億円 彼は独立社長になれるのか？！
司会は【飲食店にだけ特化した数値研修】でおなじみの、清水 義晴がお送りします！
山本 恵介さんは【ワンチャレ】で独立します
【飲食店だけに特化した数値研修】7月10日 → https://www.seminarjyoho.com/course_show_345945.html
清水 義晴株式会社KIDS HOLDINGS / 執行役員 事業部長
1980年東京生まれ 2002年 専修大学法学部卒業 2002年 業務用食器の製造メーカー（株）国際化工に入社。東京支店配属後、家庭用・ホテル用品のグループリーダー...
